چٹنی کے ساتھ جاپانی طرز کی بریزڈ اییل

مختصر کوائف:

بھنی ہوئی اییل ایک قسم کا اعلیٰ درجے کا غذائیت سے بھرپور کھانا ہے۔خاص طور پر جاپان، جنوبی کوریا، جنوب مشرقی ایشیا اور ہانگ کانگ میں اکثر لوگ بھنی ہوئی ایل کھاتے ہیں۔خاص طور پر، کوریائی اور جاپانی گرمیوں میں جسمانی ٹانک کے لیے ایل پر زیادہ توجہ دیتے ہیں، اور اییل کو مردانہ ٹانک کے لیے بہترین غذاؤں میں سے ایک سمجھتے ہیں۔زیادہ تر جاپانی اییل بنیادی طور پر پکائی ہوئی اور بھنی ہوئی اییل ہیں۔بھنی ہوئی اییل کی سالانہ کھپت 100000 ~ 120000 ٹن تک ہے۔کہا جاتا ہے کہ تقریباً 80% ئیل گرمیوں میں کھائی جاتی ہیں، خاص طور پر جولائی میں ای ایل ایٹنگ فیسٹیول کے دوران۔آج کل، چین میں بہت سے لوگ بھنی ہوئی ئیل کا مزہ چکھنا شروع کر دیتے ہیں۔ Eel کا گوشت میٹھا اور چپٹا ہوتا ہے۔یہ گرم اور خشک کھانا نہیں ہے۔لہٰذا گرمی کے دنوں میں زیادہ غذائیت سے بھرپور اییل کھانے سے جسم کی پرورش ہوتی ہے، گرمی اور تھکاوٹ سے نجات ملتی ہے، گرمیوں میں وزن میں کمی کو روکا جا سکتا ہے اور پرورش اور تندرستی کا مقصد حاصل ہوتا ہے۔تعجب کی بات نہیں ہے کہ جاپانی مچھلی کو گرمیوں کے ٹانک کے طور پر پسند کرتے ہیں۔ملکی مصنوعات کی سپلائی بہت کم ہے اور انہیں ہر سال چین اور دیگر مقامات سے بہت کچھ درآمد کرنا پڑتا ہے۔


پروڈکٹ کی تفصیل

پروڈکٹ ٹیگز

غذائیت کی قیمت

جسم کی پرورش اور تقویت اور گرمی کی گرمی اور تھکاوٹ کو دور کرنے کے ساتھ ساتھ یئل کھانے سے کئی طرح کے اثرات بھی ہوتے ہیں، جیسے کہ ٹنائی کی کمی کو دور کرنا، یانگ کو مضبوط کرنا، ہوا کو باہر نکالنا، آنکھوں کو چمکانا اور زیادہ یئل کھانے سے کینسر سے بھی بچا جا سکتا ہے۔جاپان اور جنوبی کوریا کے ماہرین نے نشاندہی کی کہ جب وٹامن اے ناکافی ہوگا تو کینسر کے واقعات میں اضافہ ہوگا۔دیگر کھانوں کے مقابلے میں، مچھلی میں وٹامن اے کا مواد خاصا زیادہ ہوتا ہے۔وٹامن اے نشوونما میں بصارت کو برقرار رکھ سکتا ہے اور رات کے اندھے پن کا علاج کر سکتا ہے۔یہ اپکلا ٹشو کی معمول کی شکل اور کام کو برقرار رکھ سکتا ہے، جلد کو چکنا کر سکتا ہے اور ہڈیوں کی نشوونما کر سکتا ہے۔اس کے علاوہ، اییل میں موجود وٹامن ای نارمل جنسی فعل اور ہارمونز کے جسمانی ہم آہنگی کو برقرار رکھتا ہے، اور بڑھاپے میں جسمانی طاقت کو بڑھا سکتا ہے۔اس لیے ایل کھانے سے نہ صرف کافی غذائیت حاصل ہوتی ہے بلکہ تھکاوٹ کو ختم کرنے، جسم کو مضبوط بنانے، چہرے کی پرورش اور جوانی کو برقرار رکھنے، خاص طور پر آنکھوں کی حفاظت اور جلد کو نمی بخشنے کے لیے۔

apanese-style-braised-eel6


  • پچھلا:
  • اگلے:

  • متعلقہ مصنوعات